7 Kuliner Otentik Semarang dan Pusat Oleh-Oleh Legendaris yang Wajib Dikunjungi

BACA JUGA:Kisah 5 Aktor Korea yang Pernah Jadi Kurir Sebelum Tenar

6. Babat Gongso – Sajian Pedas Manis Paling Menggugah

Babat gongso merupakan olahan jeroan sapi, terutama babat, yang ditumis bersama kecap manis, cabai, dan bumbu rempah. 

Rasanya gurih pedas dengan sedikit manis, sementara teksturnya kenyal khas jeroan. Sajian ini biasanya disantap dengan nasi putih panas atau dicampur ke dalam nasi goreng.

Lokasi legendaris: Warung makan di sekitar Kota Lama yang sudah puluhan tahun menyajikan babat gongso dengan resep turun-temurun.

BACA JUGA:Deretan Apple Watch Terbaik dengan Teknologi Canggih yang Wajib Dimiliki

7. Roti Brilian – Roti Lawas yang Tetap Eksis

Tidak hanya makanan tradisional, Semarang juga punya roti klasik yang sudah ada sejak masa kolonial. Roti Brilian terkenal dengan teksturnya yang lembut dan pilihan isi seperti cokelat, keju, atau kismis. 

Hingga kini, roti ini tetap menjadi favorit banyak orang dan sering dijadikan buah tangan khas Semarang.

Tempat legendaris: Toko Roti Brilian yang berdiri sejak zaman Belanda dan masih mempertahankan cita rasa orisinalnya.

BACA JUGA:Panduan Lengkap Ajukan Pinjaman KUR BRI 2025 Rp20 Juta Tenor Panjang

Semarang memang tidak pernah kehabisan cerita soal kulinernya. 

Dari lumpia yang sudah menjadi ikon kota, bandeng presto yang selalu jadi pilihan oleh-oleh, hingga tahu gimbal yang menggugah selera, semuanya mencerminkan kekayaan tradisi kuliner pesisir Jawa.

Menjelajahi kuliner khas Semarang bukan sekadar menikmati makanan, tetapi juga mengenal budaya dan sejarah yang melekat pada setiap sajian.(*)

Sumber: