7 Kuliner Otentik Semarang dan Pusat Oleh-Oleh Legendaris yang Wajib Dikunjungi

7 Kuliner Otentik Semarang dan Pusat Oleh-Oleh Legendaris yang Wajib Dikunjungi

Dari lumpia yang sudah menjadi ikon kota, bandeng presto yang selalu jadi pilihan oleh-oleh, hingga tahu gimbal yang menggugah selera, semuanya mencerminkan kekayaan tradisi kuliner pesisir Jawa. - Foto Freepik--

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Semarang, ibu kota Jawa Tengah, dikenal sebagai kota pesisir yang kaya akan sejarah dan budaya. 

Selain memiliki bangunan kolonial yang masih berdiri megah di kawasan Kota Lama, kota ini juga menawarkan ragam kuliner yang sudah melekat erat dengan identitas masyarakatnya. 

Setiap makanan khas Semarang tidak hanya menghadirkan cita rasa unik, tetapi juga menyimpan kisah perjalanan panjang yang membuatnya istimewa.

Jika kamu berencana berlibur ke Semarang, jangan lewatkan tujuh kuliner berikut ini yang sudah terbukti melegenda.

BACA JUGA:Stick Mozarella Kriuk, Camilan Renyah dengan Keju Lumer

1. Lumpia Semarang – Simbol Kuliner Kota Atlas

Bicara soal makanan khas Semarang, lumpia selalu menjadi yang pertama terlintas. Camilan berbentuk gulungan tipis ini berisi rebung muda yang dimasak dengan ayam atau udang, kemudian disajikan dengan dua pilihan: digoreng hingga renyah atau dibiarkan basah dengan kulit lembut. 

Keunikan lumpia tidak hanya pada isiannya, tetapi juga pada saus bawang putih kental serta acar cabai rawit yang menambah kesegaran.

Toko legendaris: Lumpia Gang Lombok yang sudah beroperasi turun-temurun dan terkenal mempertahankan rasa asli sejak puluhan tahun lalu.

BACA JUGA:Tradisi Sedekah Bumi: Sejarah, Makna, dan Prosesi Pelaksanaannya

2. Wingko Babat – Jajanan Ketan Beraroma Kelapa

Kue tradisional ini terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut segar, menghasilkan tekstur kenyal dengan rasa manis gurih. Wingko biasanya dipanggang di atas api arang sehingga menimbulkan aroma harum yang menggoda. 

Walaupun berasal dari Babat (Lamongan), jajanan ini berkembang pesat di Semarang hingga menjadi buah tangan khas kota ini.

Tempat favorit: Wingko Babat Cap Kereta Api, toko yang dekat dengan Stasiun Tawang dan selalu ramai dikunjungi pembeli.

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: