Cita Rasa Sate Serepeh Rembang, Kuliner Tradisional yang Bikin Ketagihan
Sate Serepeh Rembang, Kuliner Unik dengan Bumbu Santan Pedas Manis-Foto [email protected]
BACA JUGA:Garang Asem: Hidangan Tradisional Jawa Tengah yang Segar dan Gurih
Nilai Budaya dan Popularitas
Bagi masyarakat Rembang, Sate Serepeh bukan sekadar makanan sehari-hari, tetapi juga bagian dari identitas kuliner daerah.
Hidangan ini sering disajikan dalam berbagai acara tradisional, seperti kenduri, selamatan, atau hajatan keluarga. Saat ini, Sate Serepeh sudah banyak dijual di warung-warung makan di sekitar kota Rembang, terutama di daerah pasar atau kawasan wisata.
Selain di Rembang, popularitasnya mulai menyebar ke daerah lain di Jawa Tengah dan bahkan luar daerah. Banyak wisatawan yang penasaran dengan cita rasa khas sate ini karena dianggap sebagai perpaduan antara sate dan gulai, berkat bumbu santan yang kuat namun tetap ringan.
BACA JUGA:Mangut Beong, Kuliner Khas Magelang yang Penuh Cita Rasa Pedas Gurih
Sate Serepeh adalah bukti kekayaan kuliner Nusantara yang lahir dari kreativitas masyarakat pesisir.
Dengan bumbu santan khas yang berpadu dengan aroma rempah, sate ini menghadirkan sensasi rasa yang berbeda dari sate-sate lain di Indonesia.
Jika berkunjung ke Rembang, mencicipi Sate Serepeh menjadi hal yang wajib dilakukan untuk menikmati cita rasa autentik khas pesisir utara Jawa.(*)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
