Kue Pukis: Cita Rasa Tradisional yang Cocok untuk Camilan Keluarga

Senin 26-05-2025,16:12 WIB
Reporter : Linda Kurniati
Editor : Budi Setiawan

• Ragi instan – 1 sendok teh

• Vanili bubuk – ½ sendok teh

• Garam – ¼ sendok teh

• Margarin atau mentega cair – 2 sendok makan

BACA JUGA:Semur Telur Kecap Manis: Sajian Sederhana dengan Rasa Istimewa

Bahan tambahan (opsional):

• Keju parut

• Cokelat meses

• Kacang tanah sangrai cincang

• Potongan buah pisang atau selai

BACA JUGA:Panduan Lengkap Membuat Kue Sarang Laba-Laba: Camilan Lezat Favorit Anak

Langkah-Langkah Membuat Kue Pukis

1. Mengaktifkan Ragi

Langkah pertama adalah memastikan ragi instan bekerja dengan baik. Caranya, larutkan ragi dengan 2 sendok makan air hangat dan 1 sendok teh gula. 

Biarkan selama 10 menit hingga berbuih. Jika tidak berbuih, sebaiknya ganti dengan ragi baru agar adonan dapat mengembang.

BACA JUGA:Panduan Lengkap Membuat Kue Sarang Laba-Laba: Camilan Lezat Favorit Anak

Kategori :