Tips Menyimpan Buah Potong di Kulkas agar Tetap Segar dan Awet

BACA JUGA:Waspadai Risiko Ini Sebelum Membeli Mobil Bekas Merek Amerika

3. Pisahkan Jenis Buah Sesuai Karakteristiknya

Tidak semua buah cocok disimpan bersama. Ada jenis buah tertentu seperti apel, pisang, dan mangga yang mengeluarkan gas alami bernama etilen. 

Gas ini bisa mempercepat kematangan buah lain jika disimpan dalam wadah yang sama. 

Oleh karena itu, sangat disarankan untuk menyimpan buah secara terpisah berdasarkan jenisnya agar tidak saling mempengaruhi.

BACA JUGA:Tips Penting Sebelum Membeli Honda Mobilio Bekas: Panduan Lengkap untuk Konsumen Cerdas

4. Tambahkan Air Lemon pada Buah yang Mudah Oksidasi

Buah-buahan seperti apel, pir, dan pisang akan berubah warna menjadi kecoklatan setelah dipotong. Ini terjadi karena proses oksidasi saat buah bersentuhan dengan udara.

Untuk memperlambat proses ini, kamu bisa meneteskan sedikit air lemon pada permukaan buah. 

Kandungan asam dalam lemon membantu menjaga warna buah tetap cerah.

BACA JUGA:Cara Menentukan Merek Jam Tangan yang Layak Jadi Investasi

5. Atur Suhu Kulkas dengan Benar

Suhu ideal untuk menyimpan buah potong berada pada kisaran 4 derajat Celsius. 

Suhu ini cukup dingin untuk menghambat pertumbuhan bakteri, namun tidak terlalu rendah hingga merusak struktur buah. 

Jangan letakkan buah potong di dekat pintu kulkas karena suhu di area tersebut sering berubah akibat sering dibuka-tutup.

Sumber: