7 Oleh-Oleh Khas Nganjuk yang Layak Dibawa Pulang: Cita Rasa Unik yang Tak Terlupakan

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Nganjuk, kabupaten yang terletak di wilayah barat Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan sebutan "Kota Angin", tetapi juga memiliki beragam kekayaan kuliner lokal yang patut dijadikan oleh-oleh. 

Beragam makanan khas dari daerah ini menawarkan rasa autentik serta nilai budaya yang kuat. 

Berikut ini tujuh rekomendasi oleh-oleh khas Nganjuk yang bisa menjadi buah tangan spesial saat Anda kembali dari perjalanan.

BACA JUGA:Bolen Pisang Super Irit: Cuma 3 Bahan, Rasa Istimewa Tanpa Ribet!

1. Keripik Tempe Kering Gurih

Keripik tempe dari Nganjuk dibuat dari tempe berkualitas tinggi yang diiris sangat tipis dan digoreng hingga garing. 

Setelah digoreng, keripik ini biasanya dibumbui dengan campuran rempah pilihan, menciptakan rasa gurih yang khas dan berbeda dari keripik tempe daerah lain. 

Camilan ini sangat pas dibawa pulang karena awet disimpan dan cocok dijadikan teman minum teh atau kopi.

BACA JUGA:Kopi Klepon: Perpaduan Rasa Tradisional dan Modern dalam Satu Gelas

2. Intip Goreng Renyah

Intip merupakan sisa kerak nasi yang biasanya terbentuk di bagian bawah panci atau dandang saat memasak nasi. 

Di tangan warga Nganjuk, intip ini diolah menjadi camilan renyah yang lezat. Setelah dijemur dan dikeringkan, intip digoreng hingga mengembang dan renyah. 

Ada versi gurih polos dan juga varian manis dengan lelehan gula merah. Rasanya unik dan membawa nostalgia kuliner masa lampau.

BACA JUGA:Salad Telur Rumahan: Menu Simpel yang Bikin Hati dan Lidah Senang

Sumber: