7 Oleh-Oleh Khas Nganjuk yang Layak Dibawa Pulang: Cita Rasa Unik yang Tak Terlupakan

3. Krupuk Pecel Siap Santap

Krupuk pecel adalah inovasi kuliner khas Nganjuk yang menggabungkan kerupuk renyah dengan bumbu pecel kacang yang pedas dan aromatik. 

Biasanya dijual dalam bentuk terpisah antara krupuk dan sambalnya, sehingga bisa diracik sesuai selera. 

Makanan ini praktis, tidak mudah basi, dan cocok dijadikan camilan atau pelengkap makan saat perjalanan.

BACA JUGA:Resep Lapis Legit Anti Gagal! Lembut, Wangi, dan Cocok untuk Momen Spesial

4. Dodol Ketan Manis Lembut

Dodol khas Nganjuk dibuat dari ketan pilihan, santan segar, dan gula merah yang dimasak dalam waktu lama hingga teksturnya menjadi kenyal dan lembut. 

Rasanya manis, tetapi tidak terlalu tajam, dan aromanya sangat menggoda. 

Proses pembuatannya masih mempertahankan cara tradisional tanpa bahan kimia tambahan, sehingga aman dikonsumsi segala usia.

BACA JUGA:Tahu Penyet Sambal Kecap: Sajian Rumahan dengan Rasa yang Meresap ke Hati

5. Gendar Goreng (Kerupuk Berbahan Nasi)

Gendar merupakan kerupuk tradisional yang dibuat dari adonan nasi matang yang ditumbuk, dibumbui, lalu dicetak dan dijemur sebelum digoreng. 

Kerupuk ini memiliki rasa gurih alami dari nasi dan biasanya disajikan bersama lauk atau dimakan begitu saja sebagai camilan. 

Banyak penjual di Nganjuk menjajakan gendar dalam bentuk mentah, siap goreng di rumah.

BACA JUGA:Nasi Tumis Daging Kacang Panjang: Sajian Rumahan Sederhana yang Bikin Ketagihan

Sumber: