Resep Bakwan Mie Instan: Camilan Gurih, Renyah, dan Mudah Dibuat di Rumah

Mie instan juga bisa disulap menjadi camilan gorengan yang lezat-Ilustrasi AI-
MEDIALAMPUNG.CO.ID - Mie instan dikenal sebagai makanan praktis yang digemari banyak orang, terutama karena rasanya yang gurih dan cara memasaknya yang mudah.
Tapi siapa sangka, mie instan juga bisa disulap menjadi camilan gorengan yang lezat, yaitu bakwan mie instan.
Paduan mi, sayuran, dan adonan tepung ini menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Cocok disantap kapan saja—baik sebagai camilan sore, pelengkap makan, atau ide jualan rumahan.
BACA JUGA:Nostalgia Es Gabus: Camilan Jadul yang Bisa Dibikin Sendiri di Rumah
Berikut panduan lengkap cara membuat bakwan mie instan yang renyah dan menggoda selera.
Bahan-Bahan:
Untuk 8–10 buah bakwan, siapkan:
- 1 bungkus mie instan (rasa bebas, tapi rasa ayam bawang atau kari cocok digunakan)
- 1 butir telur ayam
- 100 gram kol, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 buah wortel ukuran kecil, diparut kasar
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung beras (untuk kerenyahan ekstra)
- Setengah bungkus bumbu mie instan (opsional, untuk menambah cita rasa)
- Air secukupnya (jika adonan terlalu kering)
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
BACA JUGA:Camilan Bola Ubi Isi Cokelat: Lezat, Lembut di Dalam, Renyah di Luar, dan Favorit Anak-Anak!
Langkah-Langkah Membuat Bakwan Mie Instan:
1. Persiapkan Mie Instan
Rebus mie instan dalam air mendidih selama kurang lebih 2 menit.
Jangan terlalu lama agar mie tidak lembek dan mudah menyatu saat dicampur adonan. Setelah direbus, tiriskan dan sisihkan.
BACA JUGA:Chicken Egg Roll Isi Ayam Cincang: Camilan Lezat, Praktis, dan Serbaguna
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: