Kue Gabin Fla Lumer di Mulut: Camilan Garing dan Lembut yang Praktis Dibuat di Rumah

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Camilan manis memang tak pernah gagal menggoda selera, apalagi jika teksturnya unik dan rasanya pas di lidah. 

Salah satu kudapan rumahan yang kini banyak digemari adalah Kue Gabin Fla—perpaduan sederhana antara renyahnya biskuit gabin dan isian fla yang lembut serta lumer.

Kue ini sangat cocok untuk disajikan sebagai teman minum teh di sore hari, suguhan saat tamu datang, hingga bekal anak sekolah.

Tak hanya enak, cara membuatnya pun relatif mudah. Kamu tidak memerlukan oven atau alat khusus lainnya. Cukup bermodalkan kompor dan bahan-bahan dapur yang umum, kamu sudah bisa menciptakan camilan lezat yang disukai segala usia.

BACA JUGA:Mengenal pH Kulit Wajah dan Cara Menjaga Keseimbangannya

Kue gabin fla adalah sajian berbentuk sandwich mini dari biskuit gabin yang diisi dengan fla kental bertekstur halus, lalu digoreng hingga keemasan. 

Tekstur biskuitnya yang garing berpadu dengan kelembutan fla di bagian dalam menciptakan sensasi rasa yang sangat menyenangkan.

Awalnya, kue ini dikenal sebagai camilan sederhana yang dibuat oleh ibu rumah tangga sebagai alternatif kue basah. 

Namun, kini kue gabin fla naik kelas dan sering dijumpai di toko kue rumahan hingga bazar makanan kekinian.

BACA JUGA:Semur Telur Kecap Manis: Sajian Sederhana dengan Rasa Istimewa

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk Fla:

• 500 ml susu cair – Sebaiknya gunakan susu full cream untuk hasil fla yang lebih gurih dan lembut.

• 100 gram gula pasir – Dapat disesuaikan sesuai selera tingkat kemanisan yang diinginkan.

Sumber: