Resep Ayam Bakar Sederhana Akhir Bulan Buat Anak Kos Yang Lagi Buntu

BACA JUGA:Disiksa Hampir Setiap Hari, 2 ART Pilih Kabur dari Rumah Majikan di Bandar Lampung

 

Persiapan dan Metode Memasak

Ada beberapa langkah penting yang harus Anda ikuti untuk membuat ayam bakar yang sempurna:

1. Merendam Ayam

Langkah pertama dalam memasak ayam bakar adalah merendam potongan ayam dalam bumbu marinasi.

Campurkan kecap manis, bawang putih cincang, jahe parut, merica, dan garam dalam wadah besar.

Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi dan pastikan semua bagian ayam terlapisi dengan baik.

Diamkan selama minimal 1 jam, atau lebih baik lagi jika merendam semalaman agar bumbu meresap dengan baik.

BACA JUGA:Buset, Kekeringan Meluas di Indonesia Akibat Fenomena El Nino

2. Teknik Memanggang

Setelah merendam ayam, Anda dapat memilih metode memanggang yang sesuai.

Metode yang paling umum adalah menggunakan panggangan tradisional dengan arang atau menggunakan grill gas.

Panggang ayam di atas panggangan yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Bolak-balikkan ayam secara teratur untuk memastikan ayam matang merata dan kulitnya menjadi renyah.

Sumber: