Kue Gabin Fla Lumer di Mulut: Camilan Garing dan Lembut yang Praktis Dibuat di Rumah

Kue Gabin Fla Lumer di Mulut: Camilan Garing dan Lembut yang Praktis Dibuat di Rumah

Salah satu kudapan rumahan yang kini banyak digemari adalah Kue Gabin Fla—perpaduan sederhana antara renyahnya biskuit gabin dan isian fla yang lembut serta lumer. - Foto Freepik--

• 3 sendok makan tepung maizena – Berfungsi sebagai pengental fla.

• 1 butir kuning telur – Memberikan kekayaan rasa pada fla.

• 1/4 sendok teh garam – Menyeimbangkan rasa manis fla.

• 1/2 sendok teh vanili bubuk – Menambahkan aroma khas yang harum.

BACA JUGA:Jerawat Gatal: Penyebab Umum dan Cara Aman Mengatasinya

Bahan Pelengkap:

• Biskuit gabin secukupnya – Pilih biskuit yang tidak mudah hancur saat digoreng.

• 1 butir telur – Dikocok lepas untuk lapisan luar sebelum digoreng.

• Minyak goreng – Untuk menggoreng kue hingga matang sempurna.

BACA JUGA:Ilmuwan China Ciptakan Lensa Kontak Pintar untuk Melihat dalam Gelap

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Membuat Fla

• Siapkan panci, lalu masukkan semua bahan fla: susu cair, gula, maizena, kuning telur, garam, dan vanili.

• Aduk rata menggunakan whisk agar tidak ada bagian yang menggumpal.

• Nyalakan kompor dengan api kecil dan terus aduk hingga adonan mengental dan muncul letupan kecil.

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: