Es Mochi Segar: Camilan Dingin Lezat yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Tips Sukses Membuat Es Mochi di Rumah

• Gunakan plastik wrap atau sarung tangan saat membentuk mochi agar adonan tidak lengket di tangan.

• Jangan terlalu lama memegang es krim agar tidak cepat mencair saat proses pembungkusan.

• Sangrai tepung maizena di atas api kecil selama beberapa menit untuk memastikan aman dikonsumsi dan berfungsi optimal sebagai anti lengket.

• Simpan es mochi dalam freezer dengan jarak antar mochi agar tidak saling menempel.

BACA JUGA:Tanjung Karang, Pesona Bahari Donggala yang Menggoda

Kelebihan Membuat Es Mochi Sendiri

Membuat es mochi sendiri di rumah memberikan beberapa keuntungan. Pertama, kamu bisa menyesuaikan tingkat kemanisan, jenis isian, dan warna sesuai dengan preferensi pribadi. 

Kedua, camilan ini bisa menjadi pilihan sehat jika menggunakan bahan alami dan buah segar. Ketiga, proses pembuatannya bisa menjadi kegiatan menyenangkan bersama keluarga atau teman. 

Selain itu, es mochi juga cocok dijadikan ide jualan karena tampilannya menarik dan rasanya digemari banyak orang.(*)

Sumber: