200 Makanan Tradisional Indonesia dan Asal Daerahnya: Warisan Rasa Nusantara

13. Jawa Timur

• Rawon: Sup daging sapi berkuah hitam dari kluwek, disajikan dengan nasi dan sambal.

• Rujak Cingur: Campuran buah dan sayur dengan irisan mulut sapi (cingur), disiram bumbu petis khas.

• Lontong Balap: Lontong dengan tauge, lentho, dan kuah gurih, khas Surabaya.

BACA JUGA:Beraksi di Lima Lokasi, Dua Spesialis Curanmor Diringkus Polisi, Dua Lainnya Masih Buron

14. Bali

• Babi Guling: Daging babi yang dipanggang utuh dengan bumbu khas Bali, biasanya disajikan saat upacara adat.

• Lawar: Campuran sayuran dan daging cincang berbumbu, kadang menggunakan darah segar sebagai campuran.

• Sate Lilit: Daging cincang yang dibumbui lalu dililitkan pada batang serai dan dibakar.

BACA JUGA:Beraksi Tiga Kali, Empat Pelaku Pencurian di Rumah Kosong Diringkus Polisi

15. Nusa Tenggara Barat (NTB)

• Ayam Taliwang: Ayam kampung muda dibakar dengan sambal khas yang pedas dan gurih.

• Plecing Kangkung: Kangkung rebus disajikan dengan sambal tomat, terasi, dan perasan jeruk limau.

• Sate Rembiga: Sate daging sapi berbumbu manis pedas, khas dari Lombok.

BACA JUGA:Kecanduan Film Porno, Pria di Bandar Lampung Cabuli Anak Usia 13 Tahun

Sumber: