Gembus dan Gesek: Makanan Tradisional Jawa Tengah dengan Sejarah Panjang
Meskipun terlihat sederhana, gembus adalah makanan berbahan dasar singkong yang memiliki peran penting dalam tradisi kuliner masyarakat Jawa Tengah.-Foto instagram@uminenabiel_nafis-
Di masa kini, gembus dan gesek masih dijual di pasar tradisional, meskipun keberadaannya mulai menipis. Namun bagi sebagian masyarakat, kedua makanan ini tetap membawa nostalgia dan identitas kuliner daerah. (*)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
