Lepet Jagung Kukus: Camilan Tradisional Enak dan Cuan

• Membentuk dan Membungkus:

Ambil satu lembar daun jagung, letakkan satu atau dua sendok makan adonan di tengah, gulung dan lipat ujungnya, lalu ikat dengan tali agar tidak terbuka saat dikukus.

• Proses Mengukus:

Kukus bungkusan lepet selama 40–45 menit atau hingga matang. Aroma wangi akan tercium saat lepet siap diangkat.

• Penyajian:

Biarkan agak hangat sebelum disajikan. Cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi, atau dijadikan bekal anak sekolah.

BACA JUGA:Sambal Goreng Krecek Khas Solo: Resep Rumahan dengan Rasa Istimewa

Tips Sukses Membuat Lepet Jagung yang Lezat:

• Pilih jagung yang benar-benar manis dan segar agar rasa alaminya lebih terasa tanpa perlu menambahkan banyak gula.

• Kelapa yang digunakan sebaiknya tidak terlalu tua, agar teksturnya tidak keras.

• Untuk varian rasa, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti pisang raja yang diiris tipis, keju, atau bahkan bubuk kayu manis untuk aroma berbeda.

• Jika ingin lebih menarik, beri pewarna alami dari daun pandan atau ubi ungu untuk tampilan yang unik.

BACA JUGA:Cake Pisang Kurma Gluten-Free: Pilihan Camilan Sehat Tanpa Tepung Terigu

Lepet Jagung sebagai Produk Usaha Rumahan:

Lepet jagung tidak hanya enak, tapi juga mudah dibuat dalam jumlah banyak. Inilah yang menjadikannya cocok sebagai produk jualan rumahan. Berikut strategi agar camilan ini bisa menjadi sumber pendapatan:

Sumber: