Kalori Oatmeal dan Cara Mengonsumsinya agar Manfaatnya Maksimal

MEDIALAMPUNG.CO.ID – Oatmeal kerap dipilih sebagai menu sarapan sehat maupun pendamping program diet karena dinilai rendah kalori dan mengenyangkan. Namun, anggapan bahwa oatmeal selalu aman untuk berat badan tidak sepenuhnya benar. 

Jumlah kalori dalam oatmeal sangat dipengaruhi oleh jenis, porsi, serta cara pengolahannya. Jika tidak dikonsumsi dengan tepat, oatmeal justru bisa menyumbang kalori berlebih tanpa disadari.

Oatmeal merupakan olahan gandum utuh yang kaya nutrisi dan sering direkomendasikan sebagai sumber karbohidrat kompleks. Makanan ini dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga mampu membantu menjaga kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama. 

Meski begitu, memahami kandungan kalorinya menjadi hal penting, terutama bagi mereka yang sedang menjaga pola makan.

BACA JUGA:Pepes Teri Basah, Olahan Tradisional Madura yang Kaya Rasa dan Aroma

Kandungan Kalori dalam Oatmeal

Secara umum, satu porsi oatmeal kering sekitar 40 gram mengandung kurang lebih 150 kalori. 

Jika dimasak menggunakan air, jumlah kalori ini relatif tidak mengalami peningkatan yang berarti. 

Namun, penggunaan bahan tambahan seperti susu full cream, krimer, mentega, atau pemanis buatan dapat meningkatkan jumlah kalori secara signifikan.

BACA JUGA:Beruang Madu Mangsa Kambing Warga, Mitigasi Konflik Satwa Dilakukan di Bangkunat

Oatmeal instan juga perlu mendapat perhatian khusus karena sering kali mengandung tambahan gula, perisa, dan penguat rasa yang membuat kalorinya lebih tinggi dibandingkan oatmeal utuh. 

Inilah alasan mengapa membaca label gizi menjadi langkah penting sebelum memilih produk oatmeal.

Selain kalori, oatmeal mengandung serat larut beta-glukan yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol. 

Kandungan protein nabati, vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, dan zinc menjadikan oatmeal sebagai makanan yang padat gizi meski kalori relatif terkendali.

Sumber: