Melon dan pepaya memiliki tingkat enzim berbeda. Menggabungkan keduanya dapat mengganggu proses pencernaan, terutama bagi mereka yang sensitif terhadap kombinasi buah.
Mengapa Kombinasi Pepaya dengan Makanan Tertentu Bisa Berbahaya?
Pepaya mengandung enzim papain yang berperan membantu pencernaan protein. Namun, jika dicampur dengan makanan yang memerlukan pencernaan lambat atau mengandung asam kuat, enzim ini menjadi tidak efektif. Selain itu, kombinasi yang salah dapat memicu fermentasi, gas berlebih, hingga iritasi lambung.
BACA JUGA:Jam Tangan SKMEI Terbaru: Stylish dan Terjangkau
Pepaya memang menyehatkan, tetapi konsumsinya harus tepat. Sebaiknya nikmati pepaya sendiri atau beri jeda waktu sebelum mengonsumsi makanan lain, agar manfaatnya tetap optimal dan pencernaan tetap sehat.(*)