• Tuang lelehan cokelat, lalu aduk dengan teknik swirl untuk efek visual menarik.
• Simpan dalam freezer hingga membeku.
Kelebihan:
Kombinasi rasa manis, pahit, dan gurih dalam satu suapan, cocok untuk penggemar dessert elegan
BACA JUGA:Bahan Alami Pengganti Bread Improver untuk Membuat Donat Tetap Empuk dan Mengembang
4. Es Krim Alpukat Tanpa Susu – Cocok untuk Vegan
Bahan:
• 2 buah alpukat matang
• 200 ml santan kental
• 3 sdm pemanis alami (sirup maple, gula aren cair, atau agave syrup)
• 1 sdt ekstrak vanila
• Sejumput garam
BACA JUGA:Kue Sengkulun Ubi Ungu: Perpaduan Tradisi dan Gizi dalam Balutan Rasa
Langkah-langkah:
• Blender semua bahan hingga benar-benar lembut.
• Tuang ke dalam wadah dan bekukan selama minimal 6 jam.