Nasi Sisa Jangan Dibuang! Ubah Jadi Cireng Nasi: Camilan Gurih dan Hemat dari Dapur Sendiri

Senin 05-05-2025,13:58 WIB
Reporter : Linda Kurniati
Editor : Budi Setiawan
Nasi Sisa Jangan Dibuang! Ubah Jadi Cireng Nasi: Camilan Gurih dan Hemat dari Dapur Sendiri

Namun jika ingin menyimpannya, letakkan di dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer. 

Ketika hendak menggoreng, keluarkan lebih dulu selama kurang lebih satu jam agar suhu adonan turun secara merata dan tidak keras saat dimakan.

BACA JUGA:Spesifikasi Lengkap DFSK Mini EV, Mobil Listrik Kecil Siap Dipasaran Indonesia

Rahasia Rasa Gurih dan Aroma Menggoda

Keistimewaan rasa cireng nasi terletak pada campuran bumbu yang sederhana namun efektif, seperti bawang putih, irisan daun bawang, lada bubuk, dan kaldu bubuk. 

Aroma harum dan rasa umami yang kuat akan semakin menggoda ketika disajikan hangat. 

Sajikan bersama saus sambal, sambal kacang, atau cocolan favorit lainnya untuk pengalaman rasa yang lebih lengkap.

 

Cicipi Sebelum Semua Digoreng

Sebelum menggoreng seluruh adonan, ambil sedikit untuk digoreng sebagai sampel rasa. 

Dari sini, Anda bisa mengatur kembali takaran garam atau bumbu lainnya agar sesuai dengan selera keluarga. 

Ini juga menjadi cara cerdas untuk memastikan tekstur dan rasa sudah tepat sebelum mengolah dalam jumlah banyak.

BACA JUGA:Mengenal Teknologi eSP pada Motor: Inovasi Hemat Bahan Bakar dan Ramah Lingkungan

Bahan yang Diperlukan (Cukup untuk 20–24 Buah Cireng)

• 3 centong nasi putih yang tersisa

• 5 sendok makan tepung tapioka

Kategori :