medialampung.co.id - Nasi liwet, siapa yang tidak kenal dengan hidangan tradisional yang satu ini? Dengan cita rasa yang kaya berkat rempah tradisional,
nasi liwet selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan, baik itu makan siang keluarga atau acara spesial.
Meski terlihat rumit, sebenarnya ada cara praktis membuat nasi liwet tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Berikut ini adalah resep nasi liwet praktis yang dijamin enak dan mudah untuk dicoba di rumah!
Bahan-Bahan:
- 2 gelas beras
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan (simpulkan)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak goreng
- 600 ml air (atau sesuaikan dengan jenis beras)