Protein Susu Kedelai dan Manfaatnya bagi Tubuh

MEDIALAMPUNG.CO.ID – Susu kedelai merupakan salah satu minuman berbasis nabati yang semakin banyak digemari. 

Tidak hanya menjadi alternatif bagi mereka yang alergi atau tidak cocok dengan susu sapi, susu kedelai juga populer karena rasanya yang ringan serta kandungan nutrisinya yang kaya. 

Minuman ini dikenal sebagai salah satu sumber protein nabati berkualitas, serta dilengkapi vitamin, mineral, dan senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan.

Kombinasi nutrisi tersebut menjadikan susu kedelai pilihan ideal untuk vegetarian, vegan, hingga individu yang ingin mengurangi konsumsi produk hewani.

BACA JUGA:Gubernur Mirza Serukan Penguatan Peran Guru di HUT PGRI dan Hari Guru Nasional

Apa Itu Protein Susu Kedelai?

Protein susu kedelai merupakan protein yang berasal dari hasil ekstraksi biji kedelai yang kemudian diolah menjadi minuman susu. Dalam satu porsi standar (±240 ml), susu kedelai dapat menyediakan 6–8 gram protein, angka yang mendekati kandungan protein dalam susu sapi. Keunggulan utamanya adalah:

• Bebas kolesterol karena berasal dari tumbuhan
• Rendah lemak jenuh, sehingga lebih ramah jantung
• Mengandung asam amino esensial lengkap, yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai proses biologis

Protein ini berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh, mendukung kerja sistem imun, serta membantu pembentukan hormon dan enzim.

BACA JUGA:Toyota Hybrid 2025: Daftar Model yang Bikin Publik Terpukau

Manfaat Protein Susu Kedelai bagi Tubuh

1. Mendukung Pembentukan dan Pemulihan Otot

Kandungan protein nabati dalam susu kedelai membantu tubuh memperbaiki jaringan yang rusak serta menunjang pertumbuhan otot. 

Bagi individu yang rutin berolahraga, susu kedelai dapat menjadi sumber protein tambahan yang aman dan mudah dicerna.

BACA JUGA:Baru 18 Koperasi Merah Putih di Bandar Lampung Miliki Gerai Usaha, Dinas Koperasi Targetkan Peningkatan

Sumber: