5 Cara Membuat Kopi Lebih Sehat, Tetap Bisa Nikmat Meski Pakai Gula dan Susu
Mengubah cara menikmati kopi menjadi lebih sehat tidak berarti kamu harus menghilangkan semua yang kamu suka. Kuncinya ada pada pemilihan bahan yang tepat dan pengendalian takaran. - Foto Freepik--
MEDIALAMPUNG.CO.ID - Kopi bukan hanya minuman penyemangat, tetapi juga bagian penting dari rutinitas harian banyak orang.
Namun, tanpa disadari, kebiasaan menambahkan gula dan susu secara berlebihan dapat mengubah kopi yang awalnya kaya antioksidan menjadi minuman tinggi kalori dan lemak.
Untungnya, ada cara agar kamu tetap bisa menikmati kopi dengan rasa yang lezat tanpa harus mengorbankan kesehatan.
Berikut ini lima cara mudah yang bisa kamu terapkan untuk menjadikan kopi lebih sehat, meski masih menggunakan susu dan gula:
BACA JUGA:Ondel-Ondel Betawi: Penjaga Kampung yang Berubah Menjadi Simbol Kota Jakarta
1. Gunakan Susu Nabati atau Susu Rendah Lemak
Daripada menggunakan susu full cream yang tinggi lemak jenuh, kamu bisa memilih susu rendah lemak atau susu nabati seperti susu kedelai, almond, oat, atau bahkan santan alami. Susu nabati cenderung memiliki kalori lebih rendah dan sering kali bebas kolesterol.
Selain itu, banyak susu nabati yang kini sudah diperkaya dengan vitamin B12, kalsium, dan vitamin D, yang baik untuk kesehatan tulang dan sistem saraf.
Menambahkan susu nabati juga bisa memberikan cita rasa baru pada kopi, misalnya rasa gurih dari oat milk atau aroma kacang dari almond milk.
BACA JUGA:Ayam Kemangi Manis Gurih: Hidangan Sehat, Kaya Rasa, dan Rendah Gula
2. Kurangi Gula Tambahan dan Coba Pemanis Alami
Kebiasaan menambahkan satu atau dua sendok teh gula dalam kopi bisa menyebabkan asupan kalori harian meningkat secara signifikan. Untuk menguranginya, cobalah:
- Mengurangi takaran gula secara bertahap.
- Mengganti gula putih dengan madu murni, sirup maple, gula aren, atau pemanis alami tanpa kalori seperti stevia atau eritritol.
Pemanis alami tersebut tidak hanya menambah rasa manis, tetapi juga memiliki manfaat tambahan seperti kandungan antioksidan dan indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula pasir.
BACA JUGA:Luna Maya dan Maxime Bouttier Gelar Resepsi Mewah di Jakarta, Disiarkan Langsung untuk Publik
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:




