200 Makanan Tradisional Indonesia dan Asal Daerahnya: Warisan Rasa Nusantara

Indonesia adalah surga kuliner yang kaya akan keberagaman rasa. - Foto Freepik--
MEDIALAMPUNG.CO.ID - Indonesia adalah surga kuliner yang kaya akan keberagaman rasa. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang tidak hanya menggoda lidah, tetapi juga mencerminkan sejarah, budaya, dan cara hidup masyarakatnya.
Keunikan kuliner Indonesia terletak pada penggunaan rempah-rempah lokal yang melimpah, serta cara memasak yang diwariskan secara turun-temurun.
Makanan tidak hanya dianggap sebagai pemenuh kebutuhan jasmani, tetapi juga sebagai bagian dari identitas dan kebanggaan daerah.
Untuk memperkenalkan kekayaan kuliner ini secara lebih luas, berikut ini adalah daftar 200 makanan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia.
Daftar ini juga bisa menjadi inspirasi bagi pecinta kuliner yang ingin menjelajah rasa dari berbagai penjuru tanah air.
BACA JUGA:Pantangan Setelah Sembuh dari DBD: Hal-Hal yang Perlu Dihindari Agar Cepat Pulih
1. Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam
• Ayam Tangkap: Hidangan ayam goreng yang disajikan dengan daun pandan dan daun temurui, memberi aroma harum yang khas.
• Mie Aceh: Mie berbumbu kari pedas dengan irisan daging sapi, kambing, atau seafood.
• Kue Bhoi: Kue tradisional berbentuk ikan, bertekstur padat dan manis.
BACA JUGA:Mengungkap Makna Mendalam Mata Horus: Simbol Perlindungan Abadi dari Mesir Kuno
2. Sumatera Utara
• Arsik: Ikan mas yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak, menggunakan andaliman dan kecombrang.
• Mi Gomak: Mie berkuah santan kental dengan cita rasa gurih dan pedas.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: