Manfaat Daun Seledri: Rahasia Kesehatan dari Dapur

medialampung.co.id - Daun seledri, atau yang sering kita kenal sebagai "parsley Indonesia," bukan hanya sekadar hiasan di atas hidangan.

Di balik daun hijau yang tampak sederhana ini, tersembunyi berbagai manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan.

Dalam kehidupan sehari-hari, daun seledri sering diabaikan dan dianggap remeh, padahal sebenarnya ia menyimpan rahasia kesehatan yang telah dikenal sejak zaman nenek moyang kita.

 Manfaat Daun Seledri

1. Menurunkan Tekanan Darah

   Daun seledri mengandung senyawa phthalide yang dapat membantu merelaksasi otot-otot di sekitar arteri, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.

Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang memiliki masalah dengan tekanan darah tinggi.

Mengonsumsi daun seledri secara rutin dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi risiko hipertensi.

 

2. Detoksifikasi Tubuh

   Daun seledri memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu tubuh membuang racun melalui urine.

Ini sangat bermanfaat untuk membersihkan ginjal dan mencegah batu ginjal.

Selain itu, kandungan antioksidan dalam daun seledri juga dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.

 

Sumber: