5 Resep Es Krim Alpukat Super Lembut dan Tren Banget

• Haluskan alpukat dan susu kental manis menggunakan blender.

• Campurkan alpukat halus ke dalam krim yang sudah dikocok, aduk pelan agar teksturnya tetap lembut.

• Tambahkan sedikit jeruk nipis jika ingin rasa yang lebih segar.

• Tuang ke wadah dan simpan di freezer minimal 6 jam.

Kelebihan:

Meski tanpa alat canggih, tekstur es krim tetap creamy berkat teknik pencampuran dan pengocokan yang tepat.

BACA JUGA:Jangan Dibuang, Sisa Nasi Bisa Jadi Kerupuk Gurih

3. Es Krim Alpukat Cokelat ala Café

Bahan:

• 2 buah alpukat

• 200 ml susu cokelat cair

• 100 gram dark chocolate, lelehkan

• 2 sdm madu

• 100 ml krim cair

BACA JUGA:Tumis Tauge: Masakan Sederhana yang Bergizi Tinggi dan Cocok Jadi Menu Andalan Harian

Sumber: