5 Resep Es Krim Alpukat Super Lembut dan Tren Banget
Es krim alpukat. Teksturnya yang lembut dan rasa gurih-manisnya membuat buah ini cocok sekali dijadikan bahan dasar es krim. _Foto Freepik_--
BACA JUGA:Sambal Terasi Pedas: Kelezatan Tradisional yang Tak Tergantikan
Langkah-langkah
• Campurkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan.
• Tuang ke wadah, tutup rapat, dan simpan dalam freezer.
• Setelah beku, sajikan dengan topping kopi bubuk atau serpihan cokelat.
Kelebihan:
Memberi sensasi dingin yang segar dengan sentuhan rasa kopi yang kuat – cocok untuk pencinta kafein.
BACA JUGA:Nasi Biasa Terasa Istimewa? Coba Sambal Dadak Super Segar Ini – Siap Dalam Hitungan Menit!
Tips Agar Es Krim Buatan Rumah Tetap Lembut:
• Pilih alpukat yang benar-benar matang, tapi tidak busuk.
• Gunakan wadah tertutup rapat saat menyimpan di freezer.
• Aduk es krim beberapa kali saat pembekuan untuk mencegah kristal es.
• Bisa juga ditambahkan sedikit gelatin atau bahan penstabil alami jika ingin tekstur lebih padat dan halus(*)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
