Cara Membuat Pudding Chia Seed yang Lezat dan Kaya Manfaat

MEDIALAMPUNG.CO.ID – Pudding chia seed kini menjadi camilan sehat yang semakin digemari berbagai kalangan. 

Tidak hanya populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat, sajian ini juga menjadi favorit pelaku diet maupun mereka yang mencari sarapan praktis namun bergizi. 

Teksturnya yang unik, rasa lezat, dan tampilan cantik menjadikan pudding chia seed pilihan yang memanjakan lidah sekaligus menyehatkan tubuh.

BACA JUGA:Alat Fisioterapi dan Perannya dalam Mendukung Pemulihan Tubuh

Mengapa Memilih Chia Seed?

Chia seed adalah biji-bijian mungil berwarna hitam atau abu-abu yang berasal dari tanaman Salvia hispanica. Meski berukuran kecil, kandungan gizinya sangat kaya. 

Chia seed merupakan sumber serat tinggi yang membantu pencernaan dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Kandungan omega-3 di dalamnya bermanfaat untuk kesehatan jantung dan fungsi otak. 

Selain itu, protein nabati yang dimilikinya cocok untuk vegetarian maupun vegan, sementara antioksidan alaminya membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.

BACA JUGA:Bakar Tongkang di Riau – Kobaran Api yang Menyimpan Janji Leluhur

Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat pudding chia seed, bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. 

Siapkan chia seed, susu cair yang bisa disesuaikan dengan selera seperti susu almond, kedelai, atau sapi, serta madu atau sirup maple sebagai pemanis alami. 

Tambahkan potongan buah segar seperti mangga, stroberi, atau blueberry, dan beri topping pilihan seperti granola, kacang almond cincang, atau kelapa parut untuk menambah tekstur dan rasa.

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Akun DANA dan Upgrade ke Premium

Sumber: