Resep dan Filosofi Wajik, Jajanan Klasik Khas Nusantara

Rabu 08-10-2025,16:18 WIB
Reporter : Linda Kurniati
Editor : Budi Setiawan

BACA JUGA:Sate Srepeh: Kuliner Khas Rembang Jawa Tengah yang Kaya Rasa dan Sejarah

Makna dalam Tradisi dan Sosial

Selain sebagai hidangan manis, wajik memiliki nilai sosial dan budaya yang dalam. Kue ini sering menjadi simbol dalam berbagai upacara adat, seperti:

  • Upacara pernikahan – melambangkan ikatan cinta yang manis dan lengket.
  • Syukuran panen atau kelahiran – menggambarkan rasa syukur dan kebersamaan.
  • Perayaan keagamaan – disajikan bersama jajanan pasar lainnya sebagai bentuk penghormatan terhadap tradisi leluhur.

BACA JUGA:Adon-adon Coro: Minuman Tradisional Hangat Khas Jepara yang Sarat Makna Budaya

Wajik bukan sekadar camilan manis, melainkan warisan kuliner tradisional yang mengandung nilai budaya dan filosofi mendalam. 

Kelezatan wajik yang legit dan teksturnya yang lengket menggambarkan kehangatan hubungan manusia serta pentingnya kebersamaan dalam kehidupan masyarakat Indonesia. 

Hingga kini, wajik tetap menjadi salah satu simbol cita rasa klasik Nusantara yang tidak lekang oleh waktu.(*)

Kategori :