MEDIALAMPUNG.CO.ID – Smoothie merupakan minuman sehat yang dihasilkan dengan cara menghaluskan buah, sayuran, dan bahan tambahan hingga menghasilkan tekstur kental serta lembut.
Berbeda dengan jus yang hanya mengambil sari buah, smoothie mengolah seluruh bagian buah atau sayuran sehingga kandungan seratnya tetap terjaga. Inilah yang membuatnya lebih mengenyangkan dan kaya nutrisi.
Istilah “smoothie” berasal dari bahasa Inggris yang berarti halus atau lembut, sesuai dengan karakter minumannya yang creamy dan mudah diminum.
Kepopuleran smoothie di berbagai negara tidak lepas dari kemudahannya dibuat, fleksibel menyesuaikan kebutuhan, dan cocok untuk mendukung gaya hidup sehat.
BACA JUGA:Kenali Penyakit Tanaman Hias dan Cara Mengatasinya
Smoothie menyimpan beragam manfaat yang mendukung kesehatan tubuh. Kandungan seratnya membantu pencernaan tetap lancar sekaligus menjaga rasa kenyang lebih lama.
Kombinasi buah dan sayur di dalamnya memberikan asupan vitamin serta mineral penting yang dibutuhkan tubuh.
Minuman ini juga dapat menjadi pengganti camilan atau sarapan praktis bagi mereka yang menjalani pola diet sehat.
Dengan tambahan protein dari yogurt atau susu, smoothie bahkan mampu memberikan energi lebih dan membantu pemulihan tubuh setelah beraktivitas.
BACA JUGA:Update Link DANA Kaget 26 Agustus 2025, Klaim Saldo Gratis dengan Nomor WhatsApp!
Dari segi tekstur, smoothie berbeda dengan jus. Jus hanya menghasilkan cairan murni karena melalui proses perasan dan menyisakan ampas, sedangkan smoothie diolah dari seluruh buah atau sayur yang di-blender bersama bahan pelengkap seperti susu, yogurt, madu, atau es batu sehingga lebih kental.
Membuat smoothie pada dasarnya sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak peralatan selain blender.
Buah atau sayuran segar seperti pisang, stroberi, mangga, alpukat, bayam, atau kale dapat menjadi bahan dasar.
Tambahkan cairan seperti susu sapi, susu kedelai, yogurt, oat milk, atau air kelapa agar teksturnya lebih lembut. Pemanis alami seperti madu, kurma, atau sedikit gula aren bisa digunakan agar rasa semakin nikmat.
BACA JUGA:Marshall Emberton II: Speaker Portable Bergaya Ikonik dengan Performa Audio Berkualitas Tinggi