Tips untuk Hasil Maksimal
Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan irisan cabai rawit saat menumis atau setelah ayam dimasukkan.
Anda juga bisa menambahkan irisan tomat atau paprika untuk memperkaya rasa.
Menggunakan metode slow cooking akan membuat daging ayam lebih empuk dan bumbu meresap sempurna.
BACA JUGA:Tari Calon Arang Adalah: Simbol Kekuatan Perempuan dalam Balutan Seni Budaya Bali
Alternatif Masak Lebih Sehat
Bagi yang ingin menghindari penggunaan minyak, Anda bisa menumis bumbu menggunakan wajan anti lengket atau sangrai tanpa minyak.
Atau, coba metode kukus lalu panggang untuk mengurangi kadar lemak namun tetap mempertahankan rasa.
Hidangan ini sangat cocok untuk menu harian keluarga, apalagi bagi mereka yang sedang menjalani pola makan rendah gula. Rasanya kaya, aromanya menggoda, dan tentu saja, lebih bersahabat untuk tubuh Anda.