Puding Es Teler: Inovasi Segar yang Patut Dicoba di Rumah

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Siapa yang tidak kenal es teler? Minuman khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan segarnya ini biasanya terdiri dari campuran alpukat, kelapa muda, nangka, dan sirup manis dengan es serut serta santan. 

Tapi, bagaimana jika kelezatan es teler diolah menjadi bentuk puding yang unik dan menggoda? 

Hasilnya adalah sajian manis bernama puding es teler, yang tak hanya menyegarkan, tapi juga tampil menarik dan cocok disajikan kapan saja!

Puding es teler merupakan kreasi dessert modern yang menggabungkan sensasi segar es teler dengan tekstur kenyal dari puding. 

BACA JUGA:Bisakah Hewan Memahami Bahasa Manusia? Ini Temuan Ilmiahnya

Meskipun tak lagi menggunakan es serut, sajian ini tetap menghadirkan rasa khas es teler dari perpaduan buah-buahan tropis dan kuah manis berbasis santan atau susu.

Kreasi ini cocok disajikan saat kumpul keluarga, buka puasa, pesta ulang tahun, atau sekadar menjadi camilan manis di siang hari. 

Teksturnya lembut, tampilannya menggoda, dan tentu saja memiliki cita rasa yang khas.

BACA JUGA:Gunung Es Terbesar Dunia Mulai Hancur, Ilmuwan Soroti Dampaknya

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Untuk lapisan puding buah:

• 1 buah alpukat matang, potong kecil

• 100 gram kelapa muda, serut

• 100 gram nangka, potong kecil