Nasi Goreng Bumbu Bawang: Menu Rumahan Sederhana dengan Cita Rasa Istimewa

Rabu 07-05-2025,14:42 WIB
Reporter : Linda Kurniati
Editor : Budi Setiawan
Nasi Goreng Bumbu Bawang: Menu Rumahan Sederhana dengan Cita Rasa Istimewa

BACA JUGA:Kebakaran Hanguskan Satu Rumah di Pasar Kota Krui

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 2 siung bawang merah, iris tipis (opsional untuk menambah aroma) 1 sendok makan kecap manis, memberi rasa manis gurih dan warna keemasan.

• ½ sendok teh kecap asin, untuk rasa lebih seimbang

•  ¼ sendok teh merica bubuk, untuk sedikit rasa pedas Garam dan penyedap rasa secukupnya 

• 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis 

BACA JUGA:Suzuki Fronx 2025 vs Toyota Raize: Duel SUV Kompak Turbo Terbaik!

Langkah-langkah Pembuatan: 

• Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api sedang agar bumbu tidak cepat gosong. 

• Masukkan bawang putih (dan bawang merah jika digunakan), tumis hingga berwarna keemasan dan harum.

•  Tambahkan telur, aduk cepat hingga matang dan membentuk butiran orak-arik. 

BACA JUGA:Perebutan Tiket Final Liga Champions di Parc des Princes, Arsenal Buru Sejarah Baru

• Masukkan suwiran ayam dan empal, tumis bersama bumbu dan telur hingga tercampur rata dan hangat.

• Tambahkan nasi putih secara perlahan, aduk rata agar tidak menggumpal dan semua bahan menyatu. 

• Beri bumbu seperti kecap manis, kecap asin, merica, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga warna dan rasa merata ke seluruh nasi. 

• Setelah matang sempurna dan aromanya menggoda, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

Kategori :