Mengontrol Gula Darah: Dengan indeks glikemik yang sangat rendah, beras porang membantu menjaga stabilitas kadar gula darah dan menghindari lonjakan insulin, sehingga baik bagi penderita diabetes.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Serat dalam beras porang membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus.
Menurunkan Kolesterol: Kandungan glukomanan telah terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang penting untuk kesehatan jantung.
Detoksifikasi Tubuh: Serat tinggi dalam beras porang membantu proses detoksifikasi alami, membantu tubuh membuang racun melalui saluran pencernaan.
Beras porang merupakan pilihan yang menyehatkan dan berpotensi menjadi alternatif yang baik untuk beras konvensional.
Dengan beragam manfaat kesehatan yang ditawarkannya, mulai dari menurunkan berat badan hingga meningkatkan kesehatan pencernaan, beras porang layak dijadikan pilihan untuk konsumsi harian.
Di Indonesia, potensi budidaya beras porang juga menjanjikan sebagai komoditas ekonomi yang terus berkembang.