- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Sirup Gula Merah:
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Pelengkap:
- Es batu
- Nangka, potong dadu (opsional)
Cara Membuat Cendol:
- Campurkan tepung beras, tepung hunkwe, tape singkong, air, air suji, garam, dan pewarna hijau. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Panaskan air di atas panci hingga mendidih.