Kue Lava Chocolatos Kukus Tanpa Oven dan Mixer, Lumer di Dalam!

• Tuang adonan setengah bagian saja ke dalam cetakan, lalu beri 1 sdm lelehan cokelat di tengahnya, dan tutup lagi dengan sisa adonan hingga penuh ¾ bagian.

• Panaskan kukusan terlebih dahulu. Bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan.

• Kukus selama 10–15 menit dengan api sedang. Jangan terlalu lama agar bagian tengah tetap lumer.

• Angkat dan sajikan hangat agar sensasi lelehan cokelat terasa maksimal.

BACA JUGA:Pasar Tematik Rp70 Miliar Diresmikan, Lampung Barat Tarik Wisatawan Lewat Danau Ranau

Tips Agar Kue Lava Lumer Sempurna

• Jangan mengukus terlalu lama karena akan membuat isi dalamnya ikut matang dan tidak meleleh.

• Gunakan cokelat berkualitas agar lelehan lebih creamy dan tidak mudah mengeras saat dingin.

• Sajikan segera setelah matang atau hangatkan sebentar sebelum disajikan agar sensasi lava tetap terasa.

BACA JUGA:Cara Mudah Membersihkan Panci Gosong agar Mengilap Seperti Baru

Cocok untuk Camilan atau Ide Jualan

Kue lava Chocolatos kukus ini bisa jadi pilihan camilan keluarga atau bahkan ide jualan rumahan. 

Tampilannya menarik, rasanya lezat, dan bisa dibuat tanpa peralatan mahal. Modalnya kecil, tapi hasilnya premium!(*)

Sumber: