Berikut Cara Simpel Hitung Daging Qurban Sapi

Berikut Cara Simpel Hitung Daging Qurban Sapi

----tangkapan layar-

BACA JUGA:Mengenal Surat Lampung, Aksara Kebanggaan Masyarakat Sai Bumi Ruwa Jurai

Adapun untuk Berat Jeroan adalah 10% dari berat karkas. Maka berkisar 17,5  kg atau 5% dari berat hidup.

Sedangkan untuk berat kaki sapi sebanyak empat kaki rata-rata dagingnya 4,5 kg. 

Begitu juga berat kepala 4% dari Berat Hidup 14.5 kg per ekor. 

Dan berat ekor sama dengan 0,7% dari Berat Hidup atau 2,45 kg. (*)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: