Kerupuk Rambak, Cita Rasa Gurih Khas Nusantara dari Olahan Kulit Sapi

BACA JUGA:Nasi Penggel, Sajian Tradisional Jawa yang Sederhana namun Sarat Makna

Kerupuk Rambak sebagai Produk UMKM

Hingga kini, kerupuk rambak masih banyak diproduksi oleh pelaku UMKM di berbagai daerah.

Proses pengolahan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun menjadikan cita rasanya tetap autentik.

Dengan sentuhan inovasi pada pengemasan dan pemasaran, kerupuk rambak memiliki potensi besar sebagai produk unggulan daerah yang mampu bersaing di pasar nasional hingga lebih luas.

BACA JUGA:Kacang Jepara: Camilan Tradisional yang Gurih dan Melegenda

Penutup

Kerupuk rambak merupakan warisan kuliner Nusantara yang mencerminkan kreativitas serta kearifan lokal masyarakat Indonesia dalam mengolah bahan pangan.

Rasa gurih, tekstur renyah, dan nilai sejarah yang melekat menjadikan kerupuk rambak tetap bertahan dan digemari hingga kini.

Sebagai camilan maupun pelengkap hidangan, kerupuk rambak terus menjadi bagian penting dari kekayaan kuliner tradisional Indonesia.(*)

Sumber: