Disway Awards

Brem Cap Suling Gading, Camilan Khas Madiun yang Selalu Dicari

Brem Cap Suling Gading, Camilan Khas Madiun yang Selalu Dicari

Selain rasanya yang unik, makanan ini juga mencerminkan kearifan lokal masyarakat Madiun dalam mengolah bahan sederhana menjadi camilan yang digemari hingga kini. -Foto Instagram@disty_ponorogo-

BACA JUGA:Resep Egg Roll Waloh, Kudapan Labu yang Gurih dan Lembut

Keistimewaan Brem Cap Suling Gading

Popularitas produk ini didukung oleh kualitas bahan yang dipilih dengan ketat, terutama beras ketan yang digunakan dalam proses fermentasi. 

Proses produksi yang dilakukan secara turun-temurun juga membuat cita rasa brem tetap konsisten dari waktu ke waktu. Kemasan yang rapi dan praktis menambah nilai bagi wisatawan yang ingin menjadikannya sebagai oleh-oleh. 

Merek Suling Gading sendiri dikenal memiliki karakter rasa yang lebih lembut dibanding beberapa jenis brem lainnya.

BACA JUGA:Oseng Tahu Tempe: Hidangan Sederhana yang Gurih dan Mudah Dibuat

Penyajian dan Kegunaan

Sebagian besar orang menikmati brem sebagai camilan langsung, namun banyak juga yang menjadikannya teman perjalanan, pelengkap hampers, atau bagian dari paket oleh-oleh. 

Bagi sebagian orang, brem menghadirkan nostalgia karena rasanya yang identik dengan suasana khas Madiun. 

Selain itu, brem juga sering dianggap mampu menyegarkan mulut setelah menyantap makanan berat atau pedas.

BACA JUGA:Mie Kopyok Semarang, Hidangan Sederhana yang Bikin Ketagihan

Kesimpulan

Brem Cap Suling Gading merupakan salah satu bentuk kekayaan kuliner fermentasi Indonesia. 

Selain menawarkan rasa yang unik, makanan ini mencerminkan kearifan lokal masyarakat Madiun dalam mengolah bahan sederhana menjadi camilan yang digemari hingga kini. 

Kelembutan, rasa segar, dan karakter tradisionalnya menjadikannya oleh-oleh yang selalu diburu oleh wisatawan. (*)

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: