Produksi Telur dan Ayam Nasional Surplus, Harga Masih Belum Stabil
Produksi ayam dan telur nasional surplus-Ilustrasi freepik.com-
Saat ini, harga ayam hidup di peternak masih berada di level Rp 20.073 per kilogram, sedangkan HAP ditetapkan sebesar Rp 25.000 per kilogram.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Dress Batik Modern: Gaya Masa Kini yang Mengangkat Nilai Tradisi
Begitu pula dengan harga telur ayam yang rata-rata hanya Rp 24.496 per kilogram, masih di bawah HAP sebesar Rp 26.500.
Kondisi serupa terjadi di tingkat konsumen. Harga daging ayam tercatat rata-rata nasional sebesar Rp 34.796 per kilogram, lebih rendah dari HAP yang ditetapkan di angka Rp 40.000. Sementara harga telur ayam di pasar konsumen berada di kisaran Rp 29.154 per kilogram, sedikit di bawah HAP Rp 30.000.
Meskipun begitu, pemerintah optimistis harga akan terus bergerak ke arah yang lebih stabil seiring berjalannya distribusi dan peningkatan permintaan lewat program-program nasional.
Kondisi ini menjadi indikator bahwa produksi unggas Indonesia tidak hanya mencukupi, tetapi juga berpotensi besar mendukung ketahanan pangan nasional.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
