Seiring perkembangan zaman, Be Genyol kini lebih sering ditemukan di warung tradisional atau disajikan dalam acara adat dibandingkan restoran besar.
Namun, sejumlah pelaku kuliner mulai mengangkat kembali Be Genyol sebagai menu autentik Bali untuk memperkenalkan kekayaan kuliner lokal kepada generasi muda dan wisatawan.
Di era modern, Be Genyol juga mengalami berbagai modifikasi, baik dari segi tingkat kepedasan maupun pilihan bahan protein, tanpa menghilangkan karakter rasa dan nilai tradisionalnya. (*)