Walau penuh manfaat, ada baiknya pemberian hati ayam dilakukan dengan bijak.
Cukup 1–2 kali dalam seminggu sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan zat besi dan vitamin.
Pastikan juga hati ayam dimasak matang sempurna agar tidak ada risiko bakteri.
Sebaiknya hindari menambahkan garam atau penyedap, karena tubuh balita masih sensitif terhadap natrium.
Hati ayam memang sering dianggap makanan sederhana, bahkan kadang terlupakan.
Padahal di balik tampilannya yang biasa saja, ada kandungan gizi yang luar biasa.
Mulai dari zat besi, vitamin A, protein, hingga folat semuanya penting untuk tumbuh kembang balita.
Dengan bahan alami yang mudah dan murah ini, orang tua bisa menyiapkan MPASI bergizi tanpa perlu keluar biaya besar.
Kuncinya ada pada pemilihan hati ayam yang segar dan cara pengolahan yang tepat.
Jadi, jangan ragu untuk mulai menambahkan hati ayam ke dalam menu MPASI si kecil - kecil tapi penuh manfaat.