Menyimpan dan Menggoreng:
• Susun roti isi ragout di wadah kedap udara, simpan di freezer.
• Jika ingin dinikmati, goreng langsung dari kondisi beku hingga berwarna cokelat keemasan.
BACA JUGA:Perputaran Uang di Bandar Lampung Expo 2025 Capai Rp 2,1 Miliar
Tips Agar Hasil Lebih Sempurna
• Pastikan ragout benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam roti, agar roti tidak basah.
• Untuk usaha frozen, beri label tanggal pembuatan dan simpan di suhu freezer agar kualitas tetap terjaga.
• Variasikan isi dengan sosis, daging asap, atau keju agar lebih menarik bagi konsumen.
BACA JUGA:Bandar Lampung Expo 2025 Resmi Ditutup, Antusiasme Warga Tinggi
Nilai Jual Tambahan: Roti goreng isi ragout bisa dikemas cantik dengan plastik vakum dan diberi label menarik.
Target pasar mulai dari anak-anak hingga orang dewasa karena rasanya netral dan mudah diterima.(*)