MEDIALAMPUNG.CO.ID - dr. Zaidul Akbar mengungkap berbagai makanan yang kaya akan kolagen alami, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kolagen adalah salah satu protein utama yang berfungsi menjaga elastisitas kulit, kekuatan rambut dan kuku, serta kesehatan persendian.
Sumber Kolagen Alami
Kolagen dapat diperoleh dari makanan berbasis kaldu, seperti:
BACA JUGA:Resep Obat Alami dr. Zaidul Akbar untuk Meredakan Batuk Secara Efektif Pakai Bahan Alami
Kaldu tulang sapi
Kaldu tulang kambing
Kulit ikan
Tulang ikan
BACA JUGA:Resep Capcay: Makanan Sehat Penuh Gizi untuk Keluarga
Ceker ayam
Proses perebusan tulang atau kulit hewan menghasilkan kolagen alami yang mudah diserap tubuh. Selain itu, kaldu juga memberikan manfaat tambahan, terutama untuk perkembangan otak dan pertumbuhan anak.
"Sumber kaldu juga menjadi sumber kolagen. Banyak pilihan seperti tulang, kulit ikan, tulang ikan, dan ceker ayam," ujar dr. Zaidul Akbar.
Cara Membuat Kaldu Kolagen
BACA JUGA:dr Zaidul Akbar Rekomendasikan Konsumsi Ini untuk Penderita Saraf Kejepit