Dengan mengonsumsi kunyit, tubuh mendapatkan perlindungan ekstra terhadap kerusakan sel, sekaligus membantu memperlambat proses penuaan.
3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Selain manfaat anti-inflamasi dan antioksidan, kunyit juga dikenal baik untuk sistem pencernaan.
Bagi mereka yang sering mengalami masalah pencernaan, seperti dyspepsia atau perut kembung, kunyit bisa menjadi solusi alami.
Kunyit membantu meningkatkan produksi empedu, yang penting untuk mencerna lemak.
Efek ini membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Penelitian juga menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Salah satu cara kerja kurkumin adalah dengan memperbaiki fungsi endotel atau lapisan pembuluh darah, yang memainkan peran penting dalam mengatur tekanan darah dan pembekuan darah.
Dengan menjaga kesehatan endotel, kunyit membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Mendukung Sistem Imun
Kunyit juga bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kurkumin memiliki sifat imunomodulator, yang artinya dapat membantu meningkatkan respon imun tubuh terhadap infeksi.
Dengan sistem imun yang lebih kuat, tubuh akan lebih efektif melawan infeksi virus, bakteri, dan bahkan sel kanker.