4. Umbu
Umbu merupakan salah satu kuliner langka khas Lampung yang memiliki cita rasa unik karena memiliki rasa yang pahit seperti pare.
Umbu merupakan berbahan dasar rotan muda. Kemudian dicampurkan dengan berbagai bahan rempah-rempah supaya mengurangi rasa pahit dari rotan muda tersebut.
BACA JUGA:Nukman Beri Penghargaan untuk Anggota Polres Lambar, Ungkap Kasus Pembunuhan Anak
5. Tempoyak
Makanan berbahan dasar buah Durian yang difermentasikan terlebih dahulu itu merupakan salah satu makanan khas Lampung.
Biasa hidangan Tempoyak ini diselaraskan saat menghidangkan gulai taboh ataupun saat menikmati pindang patin.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
6. Geguduh
Makanan ini masuk kategori jajanan karena berbeda seperti makanan sebelumnya merupakan jenis olahan sayur.
Gaguduh punya cita rasa manis seperti kue-kue kering pada umumnya. Geguduh dibuat dari pisang yang dihaluskan, selai, tepung terigu, serta susu setelah dibentuk digoreng kemudian makanan siap disantap.
BACA JUGA:Ramalan Zodiak Hari Ini 5 Juni 2023, Libra-Capricorn, Pintu Kesuksesan Terbuka Lebar
7. Engkak
Engkak merupakan makanan khas Lampung biasa dijadikan oleh-oleh. Makanan ini punya rasa manis. Engkak dibuat dari tepung terigu, telur, mentega, santan, dan susu kental manis.
Semua bahan itu kemudian diaduk, dibentuk sesuai selera, lalu di panggang. (*)