Bayam juga dikenal tinggi akan kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan magnesium.
Beragam nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:7 Dosa yang Dianggap Sepele
3. Mencegah anemia
Sayur bayam menjadi salah satu sayuran yang mengandung zat besi, sehingga berguna untuk mencegah terjadinya anemia.
Tetapi, sayur bayam juga mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan zat besi bila dikonsumsi.
Salah satu cara yang dapat kamu lakukan untuk menyiasatinya, yaitu dengan mengonsumsi vitamin C yang dapat membantu penyerapan zat besi.
BACA JUGA:Apa Beda Haji dan Umroh? Begini Penjelasannya
4. Menjaga kesehatan mata
Kandungan karotenoid yang ditemukan pada bayam, seperti beta karoten, lutein, dan zeaxanthin, diketahui mampu menjaga kesehatan mata dan menurunkan risiko beberapa penyakit, seperti rabun senja dan degenerasi makula.
BACA JUGA:Makan Sayur Kangkung Bisa Bikin Ngantuk, Ini Penjelasannya
5. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Salah satu manfaat dari mengkonsumsi bayam adalah menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Hal ini karena bayam mengandung nitrat yang dapat menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko terkena gangguan pada jantung.
BACA JUGA:Sandiaga Uno Jadwalkan Hadiri WSL Krui Pro 2023
6. Menjaga kesehatan kulit