Menjelajahi Cita Rasa Sambal Ikan Asin: Paduan Sederhana yang Menggoda

• Vitamin dan mineral dari bawang dan daun jeruk meningkatkan daya tahan tubuh.

Namun, karena kandungan garam ikan asin cukup tinggi, penting untuk menikmatinya dengan bijak, terutama bagi yang menjaga asupan natrium.

BACA JUGA:Keunggulan Aplikasi GCAM di HP Android dan Cara Install

Resep Sambal Ikan Asin ala Rumahan

Bahan-bahan:

• 200 gram ikan asin (rendam air hangat 10 menit untuk mengurangi keasinan, tiriskan)

• 2 lembar daun jeruk (sobek, buang tulangnya)

• Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Melawan Saat Ditangkap, Pencuri AC Disbunnak Lampung Utara Dihakimi Massa

Bumbu sambal (dihaluskan kasar):

• 6 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 15 buah cabai rawit merah

• 5 buah cabai merah besar

• Garam secukupnya

Sumber: