Resep Opor Ayam Kampung Anti Ribet

medialampung.co.id - Opor ayam salah satu menu masakan khas Indonesia yang tak pernah kehilangan penggemarnya.

Hidangan ini identik dengan rasa gurih yang berasal dari perpaduan santan dan rempah-rempah yang khas.

Biasanya, opor ayam sering menjadi pelengkap hidangan istimewa, terutama saat Hari Raya Idul Fitri atau acara keluarga.

Namun, tidak ada salahnya jika Anda mencoba memasaknya sendiri untuk makan malam spesial di rumah.

Berikut adalah resep opor ayam yang bisa Anda coba.

 Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera

- 500 ml santan kental

- 500 ml santan cair

- 4 lembar daun jeruk

- 2 batang serai, memarkan

- 3 cm lengkuas, memarkan

- 2 lembar daun salam

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Sumber: