Menu Sarapan Sehat Rendah Kolesterol Rekomendasi dr. Zaidul Akbar

MEDIALAMPUNG.CO.ID - Dr. Zaidul Akbar pernah membagikan tips makanan sehat, termasuk menu sarapan yang rendah kolesterol. Sarapan ini bermanfaat untuk menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Berikut beberapa rekomendasi yang disarankan oleh dr. Zaidul Akbar:

1. Susu Almond

Mengkonsumsi kacang almond atau susu almond dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Menurut Harvard Health Publishing, makan 2 ons kacang almond setiap hari dapat menurunkan kolesterol LDL hingga 5 persen. Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) dalam almond, yang mencapai 50 persen dari beratnya, berkontribusi pada penurunan kolesterol LDL.

BACA JUGA:Tiga Kombinasi Gerakan Ini Dapat Menjaga Kesehatan Tubuh

2. Telur Putih

Dr. Zaidul Akbar menyarankan agar telur tidak digoreng, melainkan direbus sebagai alternatif yang lebih sehat.

Putih telur adalah pilihan sarapan rendah kolesterol yang kaya protein dan bebas kolesterol.

"Kalau bicara telur, sebenarnya telur itu kan protein. Jadi, ketika telur itu digoreng, sudah terjadi denaturasi, sehingga tidak lagi sehat," jelas dr. Zaidul Akbar.

BACA JUGA:Resep Herbal untuk Mata Rabun ala dr. Zaidul Akbar

3. Roti Alpukat

Menu sarapan lainnya adalah roti alpukat. Kombinasi roti dengan selai alpukat atau potongan buah alpukat segar memberikan rasa lezat sekaligus manfaat kesehatan.

"Waktu sahur atau berbuka, saya sering makan kurma. Kalau ingin menambah lemak sehat, salah satu pilihannya adalah alpukat," kata dr. Zaidul Akbar.

Mengadopsi menu-menu ini sebagai sarapan tidak hanya membantu menjaga kesehatan kolesterol, tetapi juga mendukung gaya hidup yang lebih sehat.

Sumber: