Resep Spaghetti Carbonara yang Creamy dan Mudah Dibuat

Spaghetti carbonara kamu siap disajikan!

 Tips Supaya Hasilnya Lebih Creamy

1. Pakai Keju yang Berkualitas: Keju parmesan yang bagus akan memberikan rasa gurih yang sempurna pada saus.

Jangan gunakan keju yang sudah diparut dalam kemasan karena kualitasnya biasanya kurang baik.

2. Tambahkan Air Rebusan Spaghetti: Banyak orang lupa kalau air rebusan pasta ini bisa membuat saus lebih creamy dan menyatu sempurna dengan spaghettinya.

3. Aduk dengan Cepat Saat Menambahkan Telur: Kunci dari saus carbonara yang sukses adalah

proses pencampuran telur yang cepat dengan pasta yang masih panas, tapi sudah tidak di atas api.

Ini yang bikin sausnya creamy tanpa membuat telurnya matang seperti telur orak-arik.

Nah, ternyata nggak susah kan membuat spaghetti carbonara yang creamy dan enak di rumah?

Dengan mengikuti resep spaghetti carbonara ini, kamu bisa menikmati hidangan ala restoran Italia tanpa perlu keluar rumah.

Jadi, kapan nih kamu mau coba bikin sendiri?

 

 

Sumber: